蝶阀又叫翻板阀,是一种结构简单且能够调节管道流量阀门，同时也可用于低压管道介质的开关控制。如果需要远程控制的蝶阀可以选择安装气动执行器或者电动执行器，也就是气动蝶阀和电动蝶阀。
蝶阀是指关闭件(阀瓣或蝶板)为圆盘，围绕阀轴旋转来达到开启与关闭的一种阀，在管道上主要起切断和节流用。蝶阀启闭件是一个圆盘形的蝶板，在阀体内绕其自身的轴线旋转，从而达到启闭或调节的目的。蝶阀全开到全关通常是小于90° ，蝶板和阀杆本身没有自锁能力，一般是通过手柄刻度来定位，如果蝶板的开度定位需要更加准确，DN250mm口径以上的蝶阀要在阀杆上加装蜗轮减速器，采用蜗轮减速器不仅可以使蝶板具有自锁能力，使蝶板停止在任意位置上，还可以起到减少开启或关闭的所需力矩，以及改善阀门的操作性能。
工业专用蝶阀的特点能耐高温，适用压力范围也较高，阀门公称通径大，阀体采用碳钢制造，阀板的密封圈采用金属环代替橡胶环。大型高温蝶阀采用钢板焊接制造，主要用于高温介质的烟风道和煤气管道。